ゴーヤの育て方

にがいけれどおいしいゴーヤはかんたんに育てることができます。　自分で作ったゴーヤを食べてみましょう。

ゴーヤの種

これがゴーヤの種です。　家でゴーヤチャンプルを作るときに取りだした種とはすこし違い、なんだかしぼんでシワシワです。

種の先を切る

発芽しやすいように、種のとがったほうの先を切りとります。　つめきりを使うと楽です。

種を植える

２、３粒の種を、植木鉢の土に埋めます。

水をやる

種を植えたあと、たっぷりと水をあげます。

発芽

植えてから５日目で芽が出てきました。　太く力強い茎に肉厚の葉が印象的です(2010/07/02)。

日に日に成長しています（2010/07/07）。

大きくなったら近くに支柱や網を立てます。　つるをのばして、グングン大きくなっていきます。　バネのような巻きひげを網にからませて、風のゆれ等を吸収します。

開花

ゴーヤの花が咲きました。　写真は雄花です。　雌花は花の根元がふくらんでいるのですぐに区別がつきます。　まずはじめに雄花、次に雌花の順番で咲きます（2010/08/30）。

実がなる

やがて雌花の根元がふくらんできて、

ながさ２０センチ以上にもなるゴーヤが収穫できます。

メモ

ゴーヤをニガウリともいいます。

成長記録

2013/07/29 小さなゴーヤの実を確認しました。

2010-06-28